|
Frans Appelgebak
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 pakje bladerdeeg diepvries, 1 a 2 appels, abrikozenjam, suiker, ei.
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 220 gr. vet de bakplaat in.
laat velletjes bladerdeeg ontdooien.
Bereidingswijze: Snijd het plakje bladerdeeg doormidden.
Haal met een appelboor het klokhuis uit de appel.
Snijd de appel in plakjes.
Beleg het halve plakje bladerdeeg met partjes appel.
Strooi er wat suiker over.
Bestrijk de randjes van het deeg met losgeklopt ei.
Bak het gebak afhankelijk van de grote 15-20 min. in de voorverwarmde oven.
Bestrijk het gebak nog warm met de jam.
|
|
|